czwartek, 20 marca 2014

20 marca - dzień bez mięsa (diety wegetariańskie)

Dieta wegetariańska to dieta, która wyklucza spożywanie mięsa (w tym drobiu oraz ryb). Niby prosta definicja, ale nie jest to takie do końca jasne, proste i przejrzyste. Czy chodzi tutaj tylko o mięso, czy może także jaja, a co na przykład z mlekiem? Istnieją różne odmiany tej diety, takie o mniej lub bardziej rygorystycznym charakterze. Ja osobiście nie popieram diety wegetariańskiej, ponieważ nie popieram żadnej diety, która eliminuje pewne produkty, ale ze względu na to, że dziś jest DZIEŃ BEZ MIĘSA nie będzie o problemach wynikających z tej diety (o tym będzie na pewno w innym poście). Dzisiejszy post będzie o różnych typach diet wegetariańskich.

LAKTOOWOWEGWTERIANIZM
dieta wykluczająca mięso (w tym drób, ryby i owoce morza), ale dopuszcza spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego takich jak jaja czy mleko

LAKTOWEGETARIANIZM
dieta wykluczająca mięso oraz jaja, ale dopuszcza produkty mleczne

WEGANIZM
rygorystyczna dieta wegetariańska wykluczająca spożywanie mięsa oraz wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego

FRUTARIANIZM
dieta, w której dopuszczalne jest spożywanie tylko surowych owoców

WITARIANIE
dieta, w której dopuszczalne jest spożywanie tylko surowych owoców i warzyw

SEMIWEGETETARIANIE
dieta laktoowowegetariańska, która dopuszcza sporadyczne spożywanie białego mięsa (drobiu) i ryb

rys. Alicja Nader

Alicja Nader


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz